小個(gè)子也有出頭之日!論營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶寶身高的重要作用

本文Tag標(biāo)簽:身高/遺傳/維生素AD/伊可新??

  眾所周知,遺傳對(duì)于身高具有很大的影響作用。但是,隨著研究地不斷深入,越來越對(duì)的研究表明,營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于寶寶身高的作用,同樣不容小覷。對(duì)于寶寶而言,在其生長(zhǎng)發(fā)育過程中,如果營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充到位,甚至能夠打破遺傳規(guī)律,讓小個(gè)子也有“出頭之日”!

  身高原理分析--“遺傳誠(chéng)可貴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)更高”

  遺傳是生物界的普遍現(xiàn)象,簡(jiǎn)單地說,就是生命在世代中延續(xù)的一種現(xiàn)象。在一般情況下,父母?jìng)€(gè)子高,子女個(gè)子也高;父母?jìng)€(gè)子矮,子女個(gè)子也矮。根據(jù)遺傳的特性,可按照相關(guān)公式預(yù)測(cè)孩子的身高,但是這些計(jì)算公式并非就是孩子的命定身高,而只是一種遺傳趨勢(shì)。

  在現(xiàn)實(shí)生活中,我們經(jīng)??梢钥吹剑改?jìng)€(gè)子都不高,孩子卻“異軍突起”的現(xiàn)象。這是因?yàn)?,身?0%受到遺傳的影響,而30%是由后天營(yíng)養(yǎng)支持等原因決定的。因此,遺傳只是決定了孩子的生長(zhǎng)空間,但能否得到充分發(fā)揮,還受到相關(guān)營(yíng)養(yǎng)攝入的影響。寶寶的最終身高是遺傳和后天因素共同作用的結(jié)果。

  長(zhǎng)高營(yíng)養(yǎng)支持--“五者同心,其利斷金”

  1、蛋白質(zhì):生長(zhǎng)的前提與基礎(chǔ)

  與身高生長(zhǎng)密切相關(guān)的某些激素,如垂體生長(zhǎng)激素激素、甲狀腺激素、腎上腺素等,均由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)衍生物構(gòu)成。同時(shí),蛋白質(zhì)中的酶蛋白具有促進(jìn)食物消化、吸收和利用的作用;免疫蛋白具有維持機(jī)體免疫功能的作用;血液中的脂蛋白、運(yùn)鐵蛋白、視黃醇結(jié)合蛋白等,具有運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)素的作用。膠原蛋白占人體蛋白質(zhì)的三分之一,是生成結(jié)締組織,構(gòu)成骨骼、血管、韌帶等身體骨架的主要成分。所以說,人體重要的生理功能都需要蛋白質(zhì)的參與。生活中,肉類、魚類、蛋類、乳類均是膳食中很好的蛋白質(zhì)來源。

  2、維生素D:能維持血鈣平衡

  人體對(duì)鈣的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)的幕后功臣確是維生素D。維生素D促進(jìn)小腸粘膜對(duì)磷的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),促進(jìn)腎小管對(duì)鈣和磷的重吸收,以增加身體的基礎(chǔ)骨量。充足的維生素D是保證最佳鈣吸收的必要條件,沒有活性維生素D,膳食中的鈣吸收不到10%。維生素D有助于新骨的鈣化,又能促進(jìn)鈣的游離,從而使骨質(zhì)不斷更新,能維持血鈣的平衡。維生素D的日常來源較少,為媽媽廣為人知的則是通過太陽(yáng)中的紫外線合成維生素D,但是小寶寶的皮膚嬌嫩,不宜直接暴露在太陽(yáng)下直射,而且隔著衣服、玻璃等都是無效的,所以通常都會(huì)建議額外補(bǔ)充。

  3、維生素A:促進(jìn)長(zhǎng)骨增長(zhǎng)

  維生素A又稱視黃醇,視黃醇與基因的調(diào)控有關(guān)。維生素A可以維持智力和視力的發(fā)育,同時(shí),維生素A維持牙釉質(zhì)的堅(jiān)固,預(yù)防蛀牙,還能促進(jìn)鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)、預(yù)防貧血。而對(duì)于身高和骨骼來說,維生素A發(fā)揮著比其他營(yíng)養(yǎng)素更重要的作用。首先,維生素A能促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成,有助于細(xì)胞增殖和分化;其次,維生素A可促進(jìn)骨細(xì)胞的分化和平衡,提高骨骼(尤其是長(zhǎng)骨)生長(zhǎng)速度。此外,維生素A還參與軟骨素、促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌,這都與身高增長(zhǎng)密不可分,有明顯的增高效果。維生素A的主要食物來源看似不少,但主要集中在兩大類食物:動(dòng)物肝臟和深色蔬菜,但因前者是解毒器官,不宜過多食用;后者中轉(zhuǎn)化率極低,無法補(bǔ)充到位,所以與維生素D相同,需要額外補(bǔ)充。

  很多媽媽看到這里就會(huì)發(fā)現(xiàn),醫(yī)生往往建議寶寶從出生后服用維生素AD制劑(以伊可新為代表),這是因?yàn)榫S生素AD不僅在生活中的來源很少,寶寶無法攝取足量。還有一個(gè)原因就是,二者協(xié)同作用,對(duì)于寶寶長(zhǎng)高至關(guān)重要,可以起到1+1>2的效果。維生素A可以維持骨質(zhì)代謝,促進(jìn)長(zhǎng)骨形成和牙齒發(fā)育,缺乏可使破骨細(xì)胞數(shù)目減少,成骨細(xì)胞功能失控,導(dǎo)致骨腔變小。維生素D可以增加腸道對(duì)鈣磷的吸收,增加腎小管對(duì)鈣磷的重吸收,促進(jìn)成骨細(xì)胞的增值和破骨細(xì)胞分化,保證骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。兩者同時(shí)補(bǔ)充,才是促進(jìn)寶寶長(zhǎng)高的正確打開方式。對(duì)于制劑的選擇,可以選擇像國(guó)內(nèi)比較著名的伊可新維生素AD滴劑,口碑好、信賴度高,而且維生素AD的配比科學(xué),符合嬰幼兒日常維生素AD的需要量,安全性方面更有保障。

  4、鈣:骨骼發(fā)育的基礎(chǔ)

  鈣質(zhì)對(duì)骨骼的作用家長(zhǎng)們都很清楚,就不贅述了。家長(zhǎng)平日應(yīng)多給寶寶食用含鈣量高的食物,例如牛奶、酸奶、奶酪、蝦皮、海帶、牡蠣、豆腐、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。如果寶寶可以從飲食中正常獲取足夠的鈣(目前國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為500毫克/天),便無需額外補(bǔ)鈣,每日補(bǔ)充維生素AD促進(jìn)鈣吸收和骨骼發(fā)育即可,否則人體對(duì)鈣的吸收率將不足10%。但是,綜合我國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,我國(guó)嬰幼兒整體的鈣攝入水平偏低。專家建議0-6個(gè)月寶寶根據(jù)吃奶量計(jì)算鈣質(zhì)是否充足,可酌情補(bǔ)鈣;6-12個(gè)月寶寶建議每日額外補(bǔ)鈣量為150mg,1-3歲寶寶建議每日額外補(bǔ)鈣量為300mg(元素鈣)。

  5、鋅:參與體內(nèi)多種代謝

  鋅參與體內(nèi)多種酶的合成及活性發(fā)揮,也與多種核酸及蛋白質(zhì)的合成密不可分。充足的鋅可維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)代謝、骨骼代謝,保障促進(jìn)寶寶的體格生長(zhǎng)、大腦發(fā)育、性征發(fā)育等等。鋅與維生素A的關(guān)系密切,二者具有相互促進(jìn)的作用,充足的鋅有助于機(jī)體對(duì)維生素A的吸收,而充足的維生素A對(duì)鋅的營(yíng)養(yǎng)水平也至關(guān)重要。動(dòng)物食品中鋅含量比植物性食品高,所以素食的人更容易缺鋅,含鋅豐富的食物有瘦肉、海產(chǎn)品、堅(jiān)果、蛋黃等。同時(shí),如果寶寶出現(xiàn)厭食、身高發(fā)育矮小、頭發(fā)稀黃等情況,而飲食又不能調(diào)整的,可以每日小劑量補(bǔ)鋅,每天5-10mg,這個(gè)劑量是安全的。

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